Summer parties are approaching - find a personalized gift for a high school student, a newlywed couple or a graduate. Engraved glasses, whiskey glass sets, engraved cutting boards and high-quality Japanese chef's knives from the knife shop.
Blog
Henkilöstölahja, joka kestää – laadukas veitsi kaiverruksella Hyvä henkilöstölahja kertoo arvostuksesta ja löytää paikkansa lahjansaajan arjessa. Laadukas keittiöveitsi kulkee mukana arkiruoan valmistuksessa, viikonlopun yhteisissä kokkaushetkissä ja juhlaillallisten valmisteluissa. Kun etsit... Read More
Meat and fish knives for the hunting season – Giesser and Victorinox
Meat and fish knives for the hunting season – Giesser and Victorinox The hunting season is here, and autumn fishing trips are calling. Once you have made your catch, the... Read More
Santoku vai kokkiveitsi – lyhyt vastaus
Santoku vai kokkiveitsi – kumpi sopii paremmin sinun keittiöösi? Vertaile veitsien terän muotoa, käyttötarkoituksia ja leikkaustekniikoita ja löydä omaan käteesi sopiva yleisveitsi.
Yaxell Sunago – uusi japanilainen veitsisarja Ginsan-teräksestä
Yaxell Sunago on uusi japanilainen veitsisarja, joka yhdistää ruostumattoman Ginsan-teräksen, käytännöllisen kolmikerrosrakenteen ja tummansinisen pakkapuukahvan. Tutustu sarjan kokkiveitseen, santokuun ja vihannesveitseen sekä vertaa Sunagoa muihin Yaxell-veitsisarjoihin.
Leikkuulaudan huolto
Leikkuulaudan huolto vaikuttaa suoraan veitsien kestävyyteen ja keittiöhygieniaan. Tässä oppaassa käymme läpi puukuitu- ja puulautojen (tammi, pähkinä, pyökki) erot, huollon sekä sen, miksi esimerkiksi Arcos, Dorre ja kotimaiset HAH-tammi leikkuulaudat ovat toimivia valintoja arkeen.
Veitsikauppa 10 vuotta – tarina terävyydestä ja intohimosta
Veitsikaupan 10 vuoden tarina alkaa teroituksesta ja kasvaa laadukkaiden veitsien verkkokaupaksi. Lue, miten kokkiveitset, japanilaiset veitset ja huippubrändit tulivat osaksi valikoimaa.
New Japanese knives – Zamai chef's knife, santoku and nakiri now available
New Zamai Japanese knives now available - Japanese chef's knife, santoku knife and nakiri knife as well as high-quality VG-10 and molybdenum steel models. Find a sharp and balanced Japanese knife for home kitchen or professional use.
Yaxell Knife Sets Comparison – Ran, Zen, Blue Breeze, Taishi, Hana, Ketu and SuperGou Introduction
A comparison of Yaxell knife sets will help you choose the right knife for your kitchen. We'll go over the Ran, Zen, Blue Breeze, Taishi, Hana, Ketu and SuperGou series, their layered constructions and the differences in use between a chef's knife, santoku, kiritsuke and nakiri.