Mac-veitset – japanilaisen veitsenteon mestariteos

Mac-veitset ovat japanilaisen veitsenteon huippua, joissa yhdistyvät perinteinen käsityötaito ja moderni teknologia. Niiden maine perustuu ennen kaikkea poikkeukselliseen terävyyteen, kestävyyteen ja käyttömukavuuteen. Ei ihme, että Mac-veitset ovat löytäneet tiensä niin huippukokkien kuin intohimoisten kotikokkienkin keittiöihin ympäri maailman.

Mikä tekee Mac-veitsistä erityisiä?

• Valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä

• Pitkäkestoinen, erittäin terävä terä

• Huolellinen kovettamisprosessi takaa täydellisen tasapainon kovuuden ja joustavuuden välillä

• Ergonominen muotoilu tekee leikkaamisesta kevyttä ja tarkkaa

Mac-veitsien valmistuksessa yhdistyy japanilainen tarkkuus ja käytännönläheinen suunnittelu. Tuloksena on työkalu, johon voi luottaa vuodesta toiseen.

Suositut Mac-veitsimallit

Mac Chef's Knife (Gyuto)

Monipuolinen keittiöveitsi, joka sopii lähes kaikkiin leikkaustehtäviin. Gyuto on saatavilla eri kokoisina (20–27 cm) ja se on monen ammattikokin ensisijainen valinta.

Mac Santoku

Perinteinen japanilainen yleisveitsi. Ihanteellinen vihannesten, kalan ja lihan käsittelyyn. Kompakti koko tekee siitä helppokäyttöisen myös kotikeittiössä.

Mac Nakiri

Erikoisveitsi vihannesten pilkkomiseen. Leveä terä mahdollistaa nopean, tasaisen ja turvallisen leikkaamisen.

Mac-veitsien hoito-ohjeet

Jotta Mac-veitsesi säilyttää huippukunnon ja terävyytensä, muista nämä perusohjeet:

• Pese käsin lämpimällä vedellä ja kuivaa heti

• Säilytä aina veitsitelineessä tai magneettitelineessä

• Teroita säännöllisesti hiomakivellä tai vie ammattilaiselle

• Käytä vain puu- tai muovileikkuualustoja – vältä lasia ja kiveä

Miksi valita Mac-veitsi?

• Ammattitason laatu kotikäyttöön

• Pitkäikäisyys – oikein hoidettuna kestää jopa vuosikymmeniä

• Ergonominen muotoilu ja tasapaino tekevät ruoanlaitosta nautinnollista

• Terävyys säästää aikaa ja helpottaa kaikkea ruoanvalmistusta

Tutustu Mac-veitsivalikoimaan

Meiltä löydät laajan valikoiman Mac-veitsiä eri käyttötarkoituksiin. Olitpa sitten ammattikokki tai intohimoinen harrastaja, autamme sinua löytämään täydellisen veitsen omaan keittiöösi.