Zanmai Modern Molybden Santoku kniv, 18 cm

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm – mångsidig japansk kökskniv

Zanmai Modern Molybdenum-serien är utformad för att erbjuda välbalanserade, lättanvända och omsorgsfullt avarbetade japanska köksknivar till ett utmärkt pris-prestandaförhållande. Knivarna är tillverkade av rostfritt molybdenvanadiumstål , vilket är mycket hållbart för daglig användning och är behagligt att slipa.

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm är en klassisk och mycket mångsidig japansk kökskniv, perfekt för matlagning, skärning, hackning och finhackning. Santoku är en av de mest populära japanska knivtyperna, och dess längre och bredare blad gör den till ett utmärkt val, särskilt för hantering av grönsaker, kött och fisk .

Denna santokukniv fungerar utmärkt som en allroundkniv i köket för både hemmakocken och den aktiva hobbyisten, och dess balanserade struktur gör arbetet enkelt och precist.

Varför välja Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm?

• 18 cm santokublad: en mångsidig storlek för daglig matlagning

• Santokukniv: lämplig för att skära, hacka och finhacka grönsaker, kött och fisk

• Molybdenvanadiumstål: rostfritt, hållbart och lätt att underhålla

• Hårdhet 58–59 HRC: en bra kombination av skärpa och hållbarhet

• Slipvinkel 10–15°: rent och precist skärresultat

• Svart handtag i trä: mycket välbehandlat och bekvämt att använda

• Polerad stålknapp med Zanmai-logotyp: en snygg finish

Specifikationer

• Totallängd: 31,3 cm. Blad: 18 cm. Bladbredd: 4,7 cm. Vikt: 176 g.

• Bladmaterial: rostfritt molybdenvanadiumstål

• Hårdhet: 58–59 HRC. Slipningsvinkel: 10–15°

• Handtag: svart pakkaträ, stålknapp

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm är ett utmärkt val när du letar efter en högkvalitativ och hållbar japansk santokukniv som passar till nästan allt i köket och erbjuder pålitlig prestanda dag efter dag.