Yaxell KETU Vihannesveitsi, 10 cm.

Japanilaiset Yaxell Ketu sarjan veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. Pienten hedelmien ja vihannesten käsittelyyn.

Veitsen pituus: 21,3 cm, terä: 10 cm, terän leveys: 2,2 cm, paino: 85 g.

Kolmikerroksiseen veitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu kerros molybdenum vanadium -terästä tyylikkäällä koristetaonnalla. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla huikeat C63. Hyvin käteen sopiva pyöreähkö pakkapuu-kahva. 

Pakattu tyylikkääseen lahjapakettiin