Suncraft Senzo Pro Kiritsuke 16,5 cm

Normaalihinta
€189,00
Alehinta
€189,00
Normaalihinta
€189,00
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
/  
Tuotenro mp-05

Lähetä sähköpostia kun tuote on jälleen saatavilla

Suncraft Senzo Pro Kiritsuke 16,5 cm - Japanilainen huippuveitsi

Koe Suncraftin huippusarjan veitsi, Suncraft Senzo Pro Kiritsuke, joka on valmistettu tarkkaan käsityöhön ja suunniteltu erinomaisiin kulinaarisiin kokemuksiin. Tämä veitsi, jonka kokonaispituus on 29,6 cm ja terän pituus 16,5 cm, tarjoaa sekä kauneutta että suorituskykyä keittiöösi.

Huipputason materiaalit ja rakenne

Veitsen terä on valmistettu erittäin kovasta SG2-teräksestä, mikä takaa erittäin terävän leikkauskyvyn ja kestävyyden. Molybdenum-vanadium-teräs suojaverhous parantaa entisestään veitsen käyttöikää. Terän kovuus on huimat 63 HRC, ja sitä ei tarvitse usein teroittaa.

Veitsen kahva on valmistettu lujasta laminoidusta puumassasta, joka tarjoaa erinomaisen kestävyyden ja mukavan otteen. Kahva on kiinnitetty kolmella tukevalla niitillä täydellisen tasapainon ja hallinnan takaamiseksi.

Japanilaista muotoilua ja perinnettä

Tämä tyylikäs ja toimiva veitsi yhdistää japanilaisen perinteen nykyaikaisiin innovaatioihin. Suncraft Senzo Pro Kiritsuke on pakollinen lisä jokaisen kokin työkalupakkiin, joka haluaa vain parasta laatua ja estetiikkaa.

Valitse Suncraft Senzo Pro Kiritsuke ja vie keittiöelämys seuraavalle tasolle huipputeknologiaan ja ammattitaitoon perustuvalla veitsellä.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
H
Hannu Kurki
Kiritsuke? Mun mielestä veitsi on Bunka.

Terän profiili sopii Bunkan profiiliin, valmistaja nimittää veitseä Bunkaksi, myyjä saa myydä veitseä Kiritsukena. Tämä on mun ensimmäinen pulveriteräsveitsi (R2/SG2). Terä todella ohut. Teroitin veitsen laatikosta oton jälkeen, tämä siksi, että tein vasemmalle puolelle erilaisen teroituksen, kuin oikealle. Tämä siksi, että veitsi leikkaa työnnettäessä ja vedettäessä yhtä hyvin. Olen teroittanut japanilaisia veitsiä 15 vuotta noin joka toinen viikko. Veitsen terä on todella ohut ja leikkaa erittäin hyvin.Olen vierastanut länsimaalaisia kahvoja japanilaisissa veitsissä, olen Wa-kahvan kannattaja (kahdeksankulmainen). Suncraft:n kahva istuu käteen hyvin, keskellä kahvaa on hieno mosaiikkiniitti. Pidän veitsestä kiinni nipistysotteella, peukalo ja etusormi pitävät terän lappeesta kiinni ja loput ovat kahvan ympärillä.Veitsi on hyvin tasapanossa ja silla saa tehtyä tarkkaa työtä. Olen leikannut lihaa ja kasviksia, veitsi on laadukas ja voin suositella sitä lämpimästi kotikokille, sekä ammattilaiselle. Laatuveitsi.