Arcos Ovaalihiottu Kokkiveitsi, 20 cm

Ovaalihiottu kokkiveitsi leveällä terällä. veitsi soveltuu hyvin käytettäväksi keittiön yleisveitsenä niin lihan, kasvisten kuin kalan leikkaamisessa.

Veitsen pituus: 32,3 cm, terä: 20 cm, paino: 260 g,

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.Arcos veisten kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM) ja sen niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. 

Suosittelemme käytön jälkeen nopea vesipesu käsin ja kuivaus.