384
44

Japanilaiset Keittiöveitset

182 tuotetta

Senzo Damascus Sashimiveitsi 21 cm, Damascusterä ja VG10 ydin, puinen kahva, tarkkaan viipaloimiseen.

Suncraft Senzo Damascus Twisted Octagon Sashimi veitsi 21 cm
€205,00
€205,00
Suncraft Senzo Bouneri Damascus - Japanilainen VG10 veitsi, 16.5cm terä, 33-kerroksinen Damascus-kuvio ja pakkapuukahva.

Suncraft Senzo Damascus Universal Bouneri 16,5cm
€124,00
€124,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Elegancia Veitsisarja, 2 veistä

Suncraft Senzo Elegancia Veitsisarja, 2 veistä
€543,00
€543,00
Yaxell Ran Leipäveitsi - Parhaat Leikkausominaisuudet, 27 cm sahalaitainen terä ja ergonominen kahva, täydellinen leivän viipalointiin.

Yaxell Ran Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi , 27 cm
€189,00
€189,00
Yaxell Zen Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi Sahalaita, 27 cm

Yaxell Zen Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi Sahalaita, 27 cm
€159,00
€159,00
€159,00
Guang Yuan Japanilaiset Ruotopinsetit, 12 cm, Suora kärki

Guang Yuan Japanilaiset Ruotopinsetit, 12 cm, Suora kärki
€14,90
€14,90
Benriner BN-64/W Viipaleterä

Benriner BN-64/W Viipaleterä
€20,90
€20,90
Benriner BN-64/W Suikaleterä - Keskikarkea

Benriner BN-64/W Suikaleterä - Keskikarkea
€13,90
€13,90
Benriner BN-95/W Suikaleterä, Hieno

Benriner BN-95/W Suikaleterä, Hieno
€20,90
€20,90
Benriner BN-95/W Suikaleterä, Keskikarkea

Benriner BN-95/W Suikaleterä, Keskikarkea
€16,90
€16,90
Benriner BN-95/W Suikaleterä Karkea

Benriner BN-95/W Suikaleterä Karkea
€14,90
€14,90
Säästät 10%
Zanmai Molybdenum Kokkiveitsi 24 cm

Zanmai Molybdenum Kokkiveitsi 24 cm
€133,00
€133,00
€148,00
Säästät 11%
Zanmai Modern Molybdenum Nakiriveitsi, 16,5 cm

Zanmai Modern Molybdenum Nakiriveitsi, 16,5 cm
€99,90
€99,90
€112,00
Säästät 10%
Zanmai Hybrid VG-10 Vihannesveitsi, 11 cm

Zanmai Hybrid VG-10 Vihannesveitsi, 11 cm
€144,00
€144,00
€160,00
Säästät 11%
Zanmai VG-10 Nakiriveitsi 16,5 cm

Zanmai VG-10 Nakiriveitsi 16,5 cm
€199,90
€199,90
€225,00
Zanmai Hybrid VG-10 Santoku Kokkiveitsi 18 cm

Zanmai Hybrid VG-10 Santoku Kokkiveitsi 18 cm
€215,00
€215,00
€215,00
Zanmai Hybrid VG-10 Kokkiveitsi 21cm

Zanmai Hybrid VG-10 Kokkiveitsi 21cm
€235,00
€235,00
€235,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft TO Veitset Setti, 2 osaa

Suncraft TO Veitset Setti, 2 osaa
€324,00
€324,00
€324,00
Global G-46 santokuveitsi 18 cm – japanilainen veitsi CROMOVA18-teräksellä ja rei’itetyllä kahvalla. Monikäyttöinen keittiövaruste lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn.

Global Santokuveitsi, 18 cm
€149,00
€149,00
€149,00
Yaxell puinen teräsuoja kiritsukeveitselle 20 cm veitsen päällä, turvallinen ja tyylikäs suoja keittiöön tai matkalle.

Yaxell Puinen Teräsuoja Kiritsukeveitselle, 20 cm
€31,00
€31,00
Yaxell Blue Breeze veitsisetti sisältää Santoku- ja vihannesveitsen sinisellä kahvalla. Japanilainen terä yhdistyy moderniin muotoiluun.

Yaxell Blue Breeze Setti Santoku- ja Vihannesveitsi, 2 osaa
€178,00
€178,00
€178,00
Yaxell Blue Breeze veitsisetti sisältää kokki- ja vihannesveitsen sinisellä pakkapuukahvalla ja taotulla terällä, täydellinen kotikokeille.

Yaxell Blue Breeze Setti, Kokki- ja Vihannesveitsi, 2 osaa
€178,00
€178,00
€178,00
Global GS-1 kuorintaveitsi 11 cm, ruostumaton teräs, ergonominen Global-veitsen kahva, japanilainen kuorimaveitsi hedelmille ja vihanneksille

Global GS-1, kuorintaveitsi, 11 cm
€115,00
€115,00
Global Classic G-20 filettiveitsi 21 cm, joustava terä ja rei'itetty Global‑kahva, ruostumaton teräs

Global Classic G-20, Filetti, 21 cm, joustava
€149,00
€149,00
€149,00
Säästät 12%
Yaxell Ketu minikonata kokkiveitsi 14,5 cm, kuvioitu terä, musta kahva

Yaxell Ketu Minikonata Kokkiveitsi, 14,5 cm
€219,00
€219,00
€249,00
LOPPUUNMYYTY
Suncraft Senzo Damascus -kokkiveitsi ja vihannesveitsi, VG10-terä, 32 Damascus-kerrosta, japanilainen laatu, mustat kahvat.

Suncraft Senzo Damascus Classic Setti, 2 osaa
€274,00
€274,00
€274,00
Veitsin terissä näkyy kerrostaonnan kerrokset

Yaxell Zen Santoku Veitsisetti, 2 osaa
€268,00
€268,00
€268,00
Yaxell Zen sarjan veitsien teriinon taottu 37 kerrosta ruostumatonta terästä

Yaxell Zen Veitsisetti, 2 osaa
€268,00
€268,00
€268,00
Sarjassa 3 Yaxell Zen veistä, Damascus teriin on taottu 37 kerrosta

Yaxell Zen Veitsisetti, 3 osaa
€427,00
€427,00
€427,00
Yaxell Ran Santoku veitsisetti, kaksi veistä

Yaxell Ran Santoku Veitsisetti, 2 osaa
€308,00
€308,00
€308,00
Ran Damascus teriin on taottu 69 kerrosta ruostumatonta terästä

Yaxell Ran Veitsisetti, 2 osaa
€318,00
€318,00
€318,00
Ran sarjassa 3 veistä, terään aottu 69 kerrosta, ydin vg10

Yaxell Ran Veitsisetti, 3 osaa
€517,00
€517,00
€517,00
LOPPUUNMYYTY
KC-95 sarjan kokkiveitsi ja helemä-/ vihanesveitsi

Kanetsune KC-950 veitsisetti, 2 osaa
€113,00
€113,00
€113,00
Säästät 12%
Yaxell KETU Nakiri, 16,5 cm

Yaxell KETU Nakiri, 16,5 cm
€245,00
€245,00
€279,00
LOPPUUNMYYTY
mac japanilainen santoku

MAC Original Santoku DK-50, 13.5 cm
€79,00
€79,00
Suncraft Bouneri 17cm - Damascus veitsi, VG10-teräksestä valmistettu terä, pakkapuukahva, japanilainen laatu.

Suncraft Senzo Damascus Classic Bouneri, 17 cm
€153,00
€153,00
Suncraft SENZO Clad Siivutusveitsi 24 cm - Täydellinen Leikkuuseen, japanilainen veitsi ruostumattomasta teräksestä, ergonominen puukahva

Suncraft SENZO Clad Siivutusveitsi 24 cm
€105,00
€105,00
Suncraft MU Bamboo vihannesveitsi 12 cm, japanilainen teräs ja kestävä bambukahva, pienikokoinen keittiöveitsi vihannesten käsittelyyn.

Suncraft MU Bamboo Vihannesveitsi, 12 cm
€75,00
€75,00

Japanilaiset keittiöveitset – Santoku, Gyuto ja Nakiri

Japanilaiset keittiöveitset tunnetaan terävyydestään, keveydestään ja tinkimättömästä käsityöstä. Valikoimastamme löydät perinteiset Santoku-, Gyuto- ja Nakiri-veitset, jotka sopivat niin ammattilaisille kuin kotikokeille. Kovasta teräksestä valmistetut veitset (esim. VG-10, SG2 ja damaskiteräs) takaavat pitkäikäisyyden ja erinomaisen leikkuutuntuman.

Eri veitsityypit

  • Santoku-veitset – monipuolinen yleisveitsi vihanneksille, lihalle ja kalalle.

  • Gyuto-veitset – japanilainen kokkiveitsi, joka vastaa länsimaista chef’s knifea.

  • Nakiri-veitset – vihannesten ja yrttien tarkkaan käsittelyyn.

  • Erikoisveitset – esimerkiksi leipäveitset ja fileointiveitset.

Tunnetut japanilaiset merkit

Valikoimassamme on laadukkaita veitsiä mm. brändeiltä Yaxell, MAC, Kanetsune ja Suncraft. Jokainen veitsi on huolellisesti valmistettu japanilaisella käsityötaidolla, yhdistäen terävyyden, tasapainon ja käyttömukavuuden.

Miksi valita Veitsikauppa?

Tarjoamme nopean toimituksen 1–2 arkipäivässä, mahdollisuuden kaiverrukseen lahjaveitsiin sekä 30 päivän palautusoikeuden. Näin voit hankkia japanilaisen keittiöveitsen luotettavasti ja helposti Suomesta.

Usein kysyttyä japanilaisista veitsistä

Mikä ero on Santoku- ja Gyuto-veitsellä?
Santoku on monipuolinen yleisveitsi, kun taas Gyuto vastaa länsimaista kokkiveistä ja sopii erityisesti lihoille.

Miksi japanilaiset veitset ovat niin teräviä?
Japanilaiset veitset valmistetaan kovemmasta teräksestä, mikä mahdollistaa jyrkemmän teroituskulman ja erittäin terävän leikkuupinnan.

Miten japanilaista veistä huolletaan?
Suosittelemme käsinpesua ja säännöllistä teroittamista vesihiomakivellä, jotta terä säilyttää terävyytensä.