Yaxell Zen Vihannesveitsi, 10 cm

Yaxell Zen vihannesveitsi 10 cm – japanilainen Damascus-teräinen keittiöveitsi

Yaxell Zen vihannesveitsi 10 cm on korkealaatuinen japanilainen vihannesveitsi, joka yhdistää perinteisen käsityötaidon ja modernin huippumateriaalin. Tämä kompakti mutta erittäin tarkka keittiöveitsi sopii täydellisesti vihannesten, hedelmien ja pienten raaka-aineiden kuorimiseen, pilkkomiseen ja viimeistelyyn.

Yaxell ZEN -sarjan veitsi on valmistettu perinteisellä kerrostaontamenetelmällä (Damascus), jossa terän molemmin puolin on taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Yhteensä 37 kerroksen rakenne tekee terästä kestävän, vahvan ja näyttävän. Terän kovuus on vaikuttava 61 HRC, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja pitkän käyttöiän.

Micarta-kahva tarjoaa varman ja mukavan otteen. Materiaali paranee käytössä ja saa ajan myötä lisää pitoa, mikä tekee veitsestä luotettavan työkalun myös vaativaan käyttöön.

Ominaisuudet:

• Terän pituus: 10 cm

• Japanilainen vihannesveitsi / pienempi keittiöveitsi

• 37 kerrosta taontaa (Damascus)

• Molybdenum vanadium -teräs

• Kovuus: 61 HRC

• Teroituskulma: 10°

• Kahva: Micarta

• Pakattu tyylikkääseen lahjapakkaukseen

Yaxell Zen vihannesveitsi on erinomainen valinta laatutietoiselle kotikokille ja ammattilaiselle, joka haluaa huippuluokan japanilaisen veitsen tarkkaan vihannestyöskentelyyn. Sopii myös täydellisesti lahjaksi.