Victorinox Fibrox Kockkniv, 22 cm

En rejäl kockkniv som gör hemmakocken till proffs i köket. Ett stadigt ergonomiskt fibroxhandtag med bra grepp t.o.m. om bladet är vått.

Knivens längd: 34,8 cm, bladet: 22 cm, bladets bredd: 4,8 cm, vikt: 126 g. 

Kniven är NSF-certifierad för att klara kraven för hygien- och livsmedelssäkerhet. Fibrox-handtaget är gjord av TPE och kan användas i temperaturer upp till 110°C och tål sterilisering.  En kockkniv som trots det breda bladet är mycket smidig att arbeta med. Med det breda bladet kan du lätt lyfta de bearbetade matvarorna från skärbrädet direkt i pannan eller grytan.