Tramontina Professional Brödkniv, 20 cm

Det tandade bladet på en brödkniv av hög kvalitet gjord av rostfritt stål skär också den hårda skorpan i brödet.

Professional serien är designad för att användas av proffs. Knivar tillverkade av DIN 1.4116 stål av högsta kvalitet har en hårdhet på 56 HRc. Den avsmalnande skärpningen gör skärmärket exakt och bladet hållbart. Det ergonomiska och strukturerade polypropenhandtaget säkerställer ett halkfritt och säkert grepp. Handtaget är behandlat med antibakteriellt skydd och formsprutat direkt i knivbladet, vilket möjliggör en perfekt passform och förhindrar eventuell tillväxt av mikrober vid handtagets fäste. Master Professional-seriens knivar har ett NSF-certifikat (National Sanitation Foundation).

Mått: längd: 34,7 cm, bladet: 20 cm, vikt: 140 g