Tramontina Svart Trancherkniv Olivslipad, 30,5 cm

Det långa bladet är särskilt lämpligt för att skiva och skära kött, men även andra livsmedel. Olivslipningen av bladet minskar friktionen mellan kniven och köttet som ska skäras och möjliggör på så sätt skärning av även mycket tunna skivor. Tramontina Black Collection skärkniv har ett ergonomiskt format trähandtag som ger ett stadigt grepp för exakt arbete. Materialet i handtaget är FSC-certifierat Ipe-trä, och dess nitar är av slitstarkt rostfritt stål. Knivens blad är tillverkat av mörkoxiderat rostfritt stål. Rengörs med handtvätt, med en mild handdiskmedel och en mjuk disksvamp. Kraftig mekanisk påfrestning, som att gnugga i tvätten, kan förändra bladets utseende och färg.

Mått: längd: 44 cm, bladet: 30,5 cm, vikt: 190 g.