Xinzuo Fileteringskniv, 23 cm
- Normalt pris
- 1 451 kr
- Försäljningspris
- 1 451 kr
- Normalt pris
- Enhetspris
- /
Professionellt val - Xinzuo filéringskniv
Smidd av ett enda stycke högkvalitativt kolstål - tyskt 1.4116 molybden-vanadinstål från ThyssenKrupp Group. Härdat till 58 HRC för exceptionell hållbarhet.
Precision Edge-teknik
Unik bladteknik ger 20 % vassare blad som håller sig vassa dubbelt så länge som vanliga knivar.
Drag:
- Skarp och hållbar - Tyskt premiumstål, slipat till en 15 graders vinkel
- Rostfri - Utmärkt korrosionsbeständighet
- Lätt hantering - Optimal balans
- Polerad yta - Högkvalitativt utseende
Det perfekta valet för professionella kök och krävande hemmabrukare. En filékniv som gör fiskbearbetning enkel och exakt.
Mått: längd: 35,5 cm, blad: 22,9 cm, bladbredd: 2,4 cm, vikt 189 g.