Suncraft Senzo Damascus Universal Kockkniv, 18 cm

Upptäck Suncraft Senzo Damascus Universal kockkniv, som kombinerar traditionell japansk knivtillverkning med modern teknik. Denna kniv är det perfekta valet för både hemkockar och proffs! Knivens blad är tillverkat av damaskusstål smidd av 33 lager, vilket garanterar otrolig hållbarhet och toppskärpa. Dessutom ger VG10-stålet som används för kärnan utmärkt skärförmåga. Knivens hårdhet är imponerande 60 HRC, vilket ökar dess hållbarhet och skärpa. Knivens totala längd är 31 cm, bladet 18 cm och vikt: 170 g.

Det ergonomiskt formade handtaget i pakkaträ ligger bekvämt i handen och är mycket slitstarkt och vattenavvisande. Handtaget är fäst med tre nitar, vilket säkerställer knivens livslängd och utmärkta användningskomfort. 

Knivens design har tagits fram i samarbete med professionella kockar, med hänsyn till både japanska och västerländska traditioner. Urtagningarna i bladet minskar friktionen under skärfasen, och skivorna lossnar utan ansträngning.

Kniven levereras i en vacker presentask vilket gör den till en utmärkt present för dig som brinner för matlagning. Kom ihåg att tvätta kniven för hand och torka den noggrant efter användning.