Yaxell Ran Vihannesveitsi, 12 cm

Täydellinen lisä keittiöösi, Yaxell Ran Vihannesveitsi on suunniteltu erityisesti vihannesten ja hedelmien kuorintaan ja paloitteluun. Tämä pieni, 12 cm teräinen veitsi tarjoaa erinomaisen tasapainon ja tarkkuuden, mikä tekee siitä ihanteellisen kumppanin päivittäisiin keittiötehtäviisi.

Laadukas Damascus-terä: Vihannesveitsen terä on valmistettu 69 kerroksesta korkealaatuista molybdenum vanadium -terästä, joka on sekä kestävä että kaunis katsella. Terän kovuus Rockwell-asteikolla on C61, mikä tekee siitä yhden maailman hienoimmista terälaaduista.

Perinteinen japanilainen suunnittelu: Yaxell Ran veitset ovat tunnettuja perinteisestä japanilaisesta kerrostaontamenetelmästään, joka yhdistää modernit valmistustekniikat ikivanhoihin käsityötaitoihin. Tämä takaa veitsen vaikuttavat leikkausominaisuudet ja kestävyyden.

Huolellinen hoito: Japanilaiset veitsenterät ovat tunnettuja kovuudestaan, mutta on tärkeää muistaa, ettei niitä tule käyttää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen lihaan. Veitset tulee pestä ja kuivata käsin välttääkseen ruostumista, ja ne tulee säilyttää siten, ettei terä osu toisiin metalliesineisiin.

Investoi Yaxell Ran Vihannesveitseen ja nauti japanilaisen käsityötaidon ja ruoanlaiton taidonnäytteiden yhdistelmästä keittiössäsi.