Victorinox Fibrox Kokkiveitsi, 20 cm

Sekä kotikokkien että ammattilaisten suosima kokkiveitsi. Erikoisleveä terä jättää runsaasti tilaa sormille leikkuualustan ja kahvan väliin.

Veitsen pituus: 33,5 cm, terä: 20 cm, terän leveys: 5,3 cm, paino: 166 g.

Keskikoinen, leveä kokkiveitsi. Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi. Sekä kotikokkien että ammattilaisten suosima kokkiveitsi. Pituus helpottaa ja nopeuttaa työtä, kun raaka-aineiden käsittelyä on paljon tai ne ovat suurikokoisia. Leveä terä jättää runsaasti tilaa leikkualustan ja käden väliin. Leveällä lappeella on helppo murskata valkosipulit, pippurit, pehmentää liha jne. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.