Zanmai Modern Molybdenum Santokuveitsi, 18 cm

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm – monipuolinen japanilainen keittiöveitsi

Zanmai Modern Molybdenum -sarja on suunniteltu tarjoamaan hyvin tasapainoisia, helppokäyttöisiä ja huolellisesti viimeisteltyjä japanilaisia keittiöveitsiä erinomaisella hinta–laatusuhteella. Veitset valmistetaan ruostumattomasta molybdenum vanadium -teräksestä, joka kestää hyvin päivittäistä käyttöä ja on miellyttävä teroittaa.

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm on klassinen ja erittäin monipuolinen japanilainen keittiöveitsi, joka sopii täydellisesti ruoanlaittoon, leikkaamiseen, pilkkomiseen ja silppuamiseen. Santoku on yksi suosituimmista japanilaisista veitsityypeistä, ja sen pidempi sekä leveämpi terä tekee siitä erinomaisen valinnan erityisesti vihannesten, lihan ja kalan käsittelyyn.

Tämä santokuveitsi toimii loistavasti yleisveitsenä niin kotikokin kuin aktiivisen harrastajan keittiössä, ja sen tasapainoinen rakenne tekee työskentelystä vaivatonta ja tarkkaa.

Miksi valita Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm?

• 18 cm santoku-terä: monipuolinen koko päivittäiseen ruoanlaittoon

• Santoku-veitsi: sopii vihannesten, lihan ja kalan leikkaamiseen, pilkkomiseen ja silppuamiseen

• Molybdenum vanadium -teräs: ruostumaton, kestävä ja helppohoitoinen

• Kovuus 58–59 HRC: hyvä yhdistelmä terävyyttä ja kestävyyttä

• Teroituskulma 10–15°: siisti ja tarkka leikkuujälki

• Musta pakkapuinen kahva: erittäin hyvin viimeistelty ja miellyttävä käyttää

• Kiillotettu teräksinen ponsi Zanmain logolla: tyylikäs viimeistely

Tekniset tiedot

• Kokonaispituus: 31,3 cm. Terä: 18 cm. Terän leveys: 4,7 cm. Paino: 176 g

• Terämateriaali: ruostumaton molybdenum vanadium -teräs

• Kovuus: 58–59 HRC. Teroituskulma: 10–15°

• Kahva: musta pakkapuu, teräksinen ponsi

Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm on erinomainen valinta, kun etsit laadukasta ja kestävää japanilaista santoku-veistä, joka soveltuu lähes kaikkeen keittiössä ja tarjoaa varmaa suorituskykyä päivästä toiseen.