Zanmai Hybrid VG-10 Santoku Kokkiveitsi 18 cm

Zanmai Hybrid VG-10 Santoku 18 cm – monipuolinen japanilainen keittiöveitsi

Zanmai Hybrid VG-10 -sarja yhdistää uuden sukupolven VG-10-teräksen ja perinteisen japanilaisen kahdeksankulmaisen pakkapuukahvan. Sarjan veitset ovat erinomaisesti tasapainotettuja, kestäviä ja helposti teroitettavia, ja laadukas VG-10-teräs pysyy pitkään terävänä myös aktiivisessa käytössä.

18 cm Santoku on klassinen japanilainen keittiöveitsi, joka on suunniteltu lihan, kalan ja vihannesten viipalointiin, pilkkomiseen ja silppuamiseen. Santoku on suosittu hybridiveitsi, jossa yhdistyvät perinteisen deban (kala) ja nakirin (vihannes) parhaat ominaisuudet. Hieman lyhyempi ja leveämpi terä tekee veitsestä erittäin monipuolisen ja helposti hallittavan – todellisen keittiön yleisveitsen.

Leveän terän ansiosta pilkotut raaka-aineet on helppo nostaa suoraan leikkuulaudalta pataan tai pannulle, mikä tekee työskentelystä sujuvaa ja tehokasta.

Miksi valita Zanmai Hybrid VG-10 Santoku?

• 18 cm terä: monipuolinen koko lihan, kalan ja vihannesten käsittelyyn

• VG-10-teräs (61 HRC): pitkäkestoinen terävyys, korroosionkestävä ja helposti teroitettava

• Leveä terä: helpottaa pilkottujen ainesten siirtämistä

• Kahdeksankulmainen pakkapuukahva: varma ja miellyttävä ote, pyöristyy loppua kohden

• Nikkelöity mansetti, punainen välilevy ja helmiäiskoriste: tyylikäs ja tunnistettava Zanmai-ilme

• Erittäin viimeistelty ja miellyttävä käyttää

• Tyylikäs lahjalaatikko: erinomainen valinta myös lahjaksi

Tekniset tiedot

• Kokonaispituus: 32 cm. Terän pituus: 18 cm. Terän leveys: 4,5 cm

• Paino: 169 g

• Terämateriaali: Monosteel Migaki VG10. Kovuus: 61 HRC

• Kahva: kahdeksankulmainen pakkapuu, nikkelöity mansetti

Zanmai Hybrid VG-10 Santoku 18 cm on erinomainen valinta kotikokille ja vaativalle harrastajalle, joka etsii japanilaista santoku-veistä huippuluokan teräksellä, viimeistellyllä ulkonäöllä ja erinomaisella käyttömukavuudella.