Tramontina Polywood Kokkiveitsi, 20,5 cm

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu laadukas kokkiveitsi on ihanteellinen monenlaiseen pilkkomiseen ja toimii loistavasti joka keittiön yleisveitsenä. AISI 420 teräksestä valmistettujen Polywood keittiöveisten terä jatkuu saumattomasti kahvan läpi. Kaunis kolmen alumiininastan puukahva on konepesun kestävä.

Polywood on komposiittimateriaali, joka koostuu mäntyviiluista ja hartsista. Viilut pinotaan päällekkäin ja kyllästetään hartsilla, jonka jälkeen ne puristetaan tiiviisti yhteen ja hartsi kovetetaan lämmittämällä. Tällä menetelmällä puun luonnollinen ulkonäkö pystytään säilyttämään samalla kun jokainen viilu peitetään polymeerimateriaalilla, joka suojaa puuta kosteudelta ja mikrobeilta, ja tekee tuotteesta konepesun kestävän.