Yaxell Zen/Ran filéset, 2 delar
- Normalt pris
- 3 854 kr
- Försäljningspris
- 3 854 kr
- Normalt pris
- 3 854 kr
- Enhetspris
- /
Yaxell Zen/Ran-setet innehåller 2 japanska knivar av högsta kvalitet. Kockknivarnas blad har 37 lager stål, och bladets kärna är VG10 stål, vilket ger bladet en hårdhet på HRC 61. Eftersom filéknivens blad måste vara flexibelt är filékniven inte gjord med lager, bladet har 1 lager.
Srtets innehåll och bladlängder:
- Zen kockkniv, 20 cm
- Ran filékniv, 23 cm