japanilainen kokkiveitsi santoku
damaskus made in japan
lahjaksi damaskus santoku
Yaxell Zen Santoku, 16,5 cm
kerrustaonnan jäljet näkyy terässä
Close-up of Yaxell Zen Japanese chef's knife handle and partial blade, showcasing craftsmanship and durable handle design.

Yaxell Zen Santoku, 16,5 cm

1 880 kr
1 880 kr
1 880 kr
Slutsåld
Produktnummer 35501

Santoku kniv ur Yaxells ZEN serie. Knivens blad består av 37 lager rostfritt stål, 18 lager stål på var sida om kärnan av VG-10 stål.

Kärnan i bladet är VG10 stål med hårdhet 61 HRC. Hårdheten garanterar en mycket bra skårpa som består. Den övre  delen av bladet hamras till ett karaktäristiskt utseende. Dessutom poleras bladet för att ge en blank yta. Handtaget är svart Micarta.

Knivens längd: 30 cm, bladet: 16,5 cm, bladets bredd: 4,5 cm, bladets tjocklek: 2 mm, vikt: 204 g.

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Sami H
veitsi

Parasta mitä rahalla saa. Kolme Yaxell veitseä löytyy ja ostan varmasti lisää. Leikkasi juuri paksua lihaa ja upposi siihen kun pissi lumeen. Kaunis veitsi!