Victorinox Fibrox Vihannesveitsi, 12 cm

Tämä pienikokoinen kokkiveitsi sopii tarkkaan työhön, mutta on hedelmä- ja kuorimaveitsiä tukevampi. Kotikeittiössä riittää jo hyvin monenlaisiin töihin.

Veitsen pituus: 25,1 cm, terä: 12 cm, terän leveys: 3,1 cm, paino: 78 g.

Pieni kokkiveitsi. Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi. Kokkiveitsellä leikataan useinmiten laikkualustaa vasten. Pienikokoinen veitsi sopii tarkkaan työhön ja kotikeittiössä riittää jo hyvin monenlaisiin töihin. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä on suhteellisen leveä ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Fibrox-kahva on kuituvahvistettua nylonia, joka kestää 150°C:n kuumuuden. Muodoltaan kahva on Victorinoxin mainioksi todettua ammattimallia. Mattapintaisessa kahvassa ote pitää, vaikka kahva olisi märkä tai öljyinenkin.