Yaxell Teroituskivi 600/1000

Yaxell vesiteroituskivi/hiomakivi, jossa karkeudet 600/1000. Kaksipuolinen teroituskivi pysyy hyvin paikallaan kumista valmistetun telineen päällä.

Japanissa valmistettu Yaxell vesiteroituskivi ei naarmuta pöytää kumisen telineen ansiosta. Teroituskulman ohjain sisältyy toimitukseen. Koko: 18 x 6 x 2,7 cm, paino 530 g.

Vesiteroituskiven käyttöohjeet:

Liota kiveä 5 min vedessä ennen käyttöä. Aloita pyörivällä liikkeellä terän kunnosta riippuen ensin karkealla puolella ja viimeistele hienommalla.  Muista pitää veitsen oikea teroituskulma (tarkasta kulma veitsen merkin mukaan!). Huuhtele kivi käytön jälkeen vedellä ja aseta kuivumaan kuivaan paikkaan ilman alustaa. On tärkeää käyttää teroittaessa koko kiven pintaa, ettei se kulu epätasaisesti tai kuoppaudu. Älä pudota kiveä halkeamisvaaran vuoksi.

Mukana tulee myös kulmaohjuri joka toimii japanilaisella kokkiveitsellä, ei kapeammilla vihannesveitsillä, teroituskiven tasoitin, jolla kiveä voi hioa tasaisemmaksi, jos kivi on kulunut epätasaisesti.

Tuote on laatikkopakattu.