Suncraft SENZO Clad Santokuveitsi 16,5 cm.

SENZO Clad sarjan Santoku veitsi. Santoku veitsen terä on lyhyehkö ja leveä ja sen kärki kaareutuu jyrkästi alaspäin.Santokuveitsi soveltuu hyvin vihannesten ja hedelmien silppuamiseen ja paloitteluun. Terä on valmistettu kerrostaonnalla ja sen leikkaava ydin on japanilaista hiilipitoista AUS-10 veitsiterästä joka pitää terävyyden pitkään. Hiilipitoisuutensa ansiosta terä on helppo teroittaa. Ytimen molemmille puolille on taottu kerros ruostumatonta terästä. Terän kovuus on 58-60 HRC. Teroituskulma on 15 astetta.Kahva on kestävää pakkapuuta ja se on kiinnitetty veitsen ruotoon kolmella niitillä. Muotoiltu kahva antaa pitävän otteen. Valmistettu Japanissa.

Veitsi on pestävä käsin ja kuivattava käytön jälkeen.

Kokonaispituus: 29,4 cm, terä: 16,5 cm, terän leveys: 4,6 cm, paino: 167 g. Valmistettu Japanissa.