Giesser PrimeLine Kokki-/Yleisveitsi

Kokkiveitsi teräpituuksilla 16 ja 18 cm. Tämä kevyt ja pieni yleisveitsi sopii erinomaisesti esim. vihannesten pilkkomiseen.

Veitsien pituudet: 30/ 32 cm, terät: 16/ 18 cm, terien leveys: 3,5/ 3,7 cm, painot: 125/ 141 g.

Kokkiveitsi. Tämä kevyt ja pieni veitsi sopii erinomaisesti vihannesten pilkkomiseen. Otteen luisumisen estävä kahva yhdistettynä terän korkeaan laatuun tekee primeline veitsestä ammattitason työvälineen. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla C57. Terän teroituskulma on 20 astetta. Kahvan lämmön kestävyys on 120 astetta. Giesser myöntää kahvan kiinnitykselle elinikäisen takuun.

Terä on laadukasta kromi-molybdeeniterästä joka on kovetettu tyhjiökuumentamalla.