Kanetsune Seki KC-104 Damascus vihannesveitsi, 15 cm
- Normaalihinta
- 1 396 kr
- Alehinta
- 1 396 kr
- Normaalihinta
- 1 865 kr
- Yksikköhinta
- /
Kanetsune Seki KC-100 sarjan yleisveitsi. Pienempi kuin kokkiveitsi mutta isompi kuin vihannesveitsi.
Veitsen pituus: 26,2 cm, terä: 15 cm, terän leveys: 2,9 cm, paino: 97 g.
Terään muodostuu Damascus veitselle tyypillinen yksilöllinen kuvio taonnassa. Terän leikkaava ydin on VG10 terästäja terän kovuus on 61 HRC. Normaalia suuremman kovuuden ansiosta terä voidaan teroittaa terävämmäksi ja terävyys säilyy pitempään. Kahva on laminoitua puukuitua ja se on kiinnitetty tukevasti kolmella niitillä ruotoon.
Valmistettu Japanissa.