{"title":"Yaxell Sunago","description":"\u003cp\u003eYaxell Sunago on Yaxellin uusin veitsisarja, joka yhdistää japanilaisen käsityötaidon ja modernin muotoilun. Täydellinen valinta sekä ammattilaisille että kotikokkaajille.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"yaxell-sunago-kokkiveitsi-20-cm","title":"Yaxell Sunago Kokkiveitsi 20 cm, japanilainen keittiöveitsi","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eYaxell Sunago Kokkiveitsi 20 cm – Ginsan-terästä huippuruoanlaittoon\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYaxell Sunago Kokkiveitsi 20 cm\u003c\/strong\u003e on monipuolinen japanilainen kokkiveitsi, joka yhdistää perinteisen veitsentaonnan, modernit materiaalit ja viimeistellyn muotoilun. Sarjan sydän on kolmikerroksinen \u003cstrong\u003eGinsan-teräksestä (Gingami)\u003c\/strong\u003e valmistettu terä, joka tarjoaa erinomaisen leikkuutuntuman, pitkään säilyvän terävyyden ja ruostumattoman teräksen helppohoitoisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGinsan on arvostettu japanilainen ruostumaton veitsiteräs, jonka hienorakeinen rakenne mahdollistaa erittäin terävän leikkuusärmän. Se tarjoaa hiiliteräksen kaltaisen leikkuukyvyn ilman vaativaa huoltoa, minkä ansiosta Sunago-sarja sopii erinomaisesti aktiiviseen kotikeittiöön sekä vaativalle kotikokille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen näyttävä \u003cstrong\u003etumman\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esininen Pakka-puukahva\u003c\/strong\u003e viimeistellään perinteisellä japanilaisella vaakunakuviolla, joka korostaa Sunago-sarjan ajatonta muotoilua. Ergonominen kahva tarjoaa varman ja miellyttävän otteen pitkissäkin työskentelyjaksoissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e20 cm kokkiveitsi on keittiön tärkein yleisveitsi. Se soveltuu erinomaisesti lihan, kalan, kasvisten, yrttien ja hedelmien pilkkomiseen, viipalointiin ja hienontamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiksi valita Yaxell Sunago -kokkiveitsi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMonipuolinen japanilainen kokkiveitsi päivittäiseen käyttöön\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolmikerroksinen terärakenne Ginsan-teräsytimellä\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinomainen terävyys ja pitkä leikkuusärmän kesto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuostumaton ja helppohoitoinen japanilainen veitsiteräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyylikäs sininen Pakka-puukahva japanilaisella vaakunakuviolla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasapainoinen rakenne ja miellyttävä käyttötuntuma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotemerkki:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotesarja:\u003c\/strong\u003e Sunago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Kokkiveitsi (Gyuto)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 34,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän leveys:\u003c\/strong\u003e 4,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 167 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän rakenne:\u003c\/strong\u003e 3 kerrosta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYdinteräs:\u003c\/strong\u003e Ginsan (Gingami) ruostumaton japanilainen teräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKovuus:\u003c\/strong\u003e 59–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKahvamateriaali:\u003c\/strong\u003e Tummansininen Pakka-puu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGinsan-teräs – japanilaista suorituskykyä ilman kompromisseja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinsan (Gingami No. 3) on yksi arvostetuimmista ruostumattomista japanilaisista veitsiteräksistä. Sen hienojakoinen rakenne mahdollistaa erittäin tarkan leikkuusärmän, joka on helppo ylläpitää. Lopputuloksena on veitsi, joka yhdistää hiiliteräksen erinomaisen leikkuutuntuman ruostumattoman teräksen huolettomuuteen – täydellinen valinta vaativaan päivittäiseen ruoanlaittoon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Veitsikauppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57785542279550,"sku":"37500","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/8189\/0113\/files\/SUNAGO_Chef_individual_photo.jpg?v=1785766420"},{"product_id":"yaxell-sunago-santokuveitsi-16-5-cm","title":"Yaxell Sunago Santokuveitsi 16,5 cm - Monipuolinen keittiöveitsi","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eYaxell Sunago Santokuveitsi 16,5 cm – Monipuolinen japanilainen keittiöveitsi Ginsan-terällä\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYaxell Sunago Santokuveitsi 16,5 cm\u003c\/strong\u003e on monipuolinen japanilainen keittiöveitsi, joka yhdistää perinteisen veitsentaonnan, modernit materiaalit ja viimeistellyn muotoilun. Santoku on yksi Japanin suosituimmista veitsimalleista, ja se soveltuu erinomaisesti lihan, kalan sekä kasvisten pilkkomiseen, viipalointiin ja hienontamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kolmikerroksisen terän ytimenä on \u003cstrong\u003eGinsan-teräs (Gingami No. 3)\u003c\/strong\u003e – arvostettu japanilainen ruostumaton veitsiteräs, joka tunnetaan hienorakeisesta rakenteestaan, erinomaisesta terävyydestään ja vaivattomasta ylläpidostaan. Ginsan yhdistää hiiliteräksen tarkan leikkuutuntuman ruostumattoman teräksen helppohoitoisuuteen, minkä ansiosta Sunago-sarja sopii niin aktiiviselle kotikokille kuin vaativalle harrastajalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunago-sarjan tunnusmerkkinä toimii näyttävä \u003cstrong\u003etumman\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esininen Pakka-puukahva\u003c\/strong\u003e, joka on viimeistelty perinteisellä japanilaisella vaakunakuviolla. Ergonominen kahva istuu luonnollisesti käteen ja tarjoaa vakaan otteen tarkkaan työskentelyyn. Hillitty muotoilu ja laadukkaat materiaalit tekevät Sunago-veitsistä sekä käytännöllisiä työvälineitä että tyylikkäitä katseenvangitsijoita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e16,5 cm santokuveitsi on erinomainen yleisveitsi päivittäiseen ruoanlaittoon. Leveä terä helpottaa pilkottujen raaka-aineiden nostamista leikkuulaudalta pannulle tai kattilaan, ja lyhyempi terä tekee veitsestä ketterän myös pienemmissä keittiöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMiksi valita Yaxell Sunago Santokuveitsi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMonipuolinen japanilainen santokuveitsi päivittäiseen käyttöön\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinomainen kasvisten, lihan ja kalan käsittelyyn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolmikerroksinen terärakenne Ginsan-teräsytimellä\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitkään säilyvä terävyys ja erinomainen leikkuutuntuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuostumaton ja helppohoitoinen japanilainen veitsiteräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonominen sininen Pakka-puukahva japanilaisella vaakunakuviolla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTasapainoinen ja kevyt rakenne miellyttävään käyttöön\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTekniset tiedot\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotemerkki:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotesarja:\u003c\/strong\u003e Sunago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Santokuveitsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän leveys:\u003c\/strong\u003e 4,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 163 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän rakenne:\u003c\/strong\u003e 3 kerrosta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYdinteräs:\u003c\/strong\u003e Ginsan (Gingami No. 3) ruostumaton japanilainen teräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKovuus:\u003c\/strong\u003e 59–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKahvamateriaali:\u003c\/strong\u003e Tummansininen Pakka-puu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGinsan-teräs – terävyyttä ja helppohoitoisuutta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGinsan (Gingami No. 3) kuuluu arvostetuimpiin japanilaisiin ruostumattomiin veitsiteräksiin. Sen hienojakoinen rakenne mahdollistaa erittäin tarkan leikkuusärmän, joka säilyttää terävyytensä pitkään ja on helppo teroittaa uudelleen. Yhdistelmä erinomaista leikkuukykyä, hyvää korroosionkestävyyttä ja vaivatonta huoltoa tekee Ginsan-teräksestä loistavan valinnan jokapäiväiseen ruoanlaittoon.\u003c\/p\u003e","brand":"yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57786755023230,"sku":"37501","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/8189\/0113\/files\/preview_1_13925afe-8d59-4cef-92f6-174a579ae573.jpg?v=1785766145"},{"product_id":"yaxell-sunago-vihannesveitsi-12-cm","title":"Yaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm - tarkka ja kompakti","description":"\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eYaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm – Tarkka japanilainen Ginsan-terällä\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm\u003c\/strong\u003e on kompakti ja tarkka japanilainen vihannesveitsi, joka soveltuu erinomaisesti hedelmien ja vihannesten kuorimiseen, pilkkomiseen sekä muihin tarkkuutta vaativiin leikkuutehtäviin. Pienen kokonsa ansiosta veitsi tarjoaa poikkeuksellisen hyvän hallittavuuden, mikä tekee siitä tärkeän työkalun jokaisessa keittiössä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeitsen kolmikerroksisen terän ytimenä on \u003cstrong\u003eGinsan-teräs (Gingami No. 3)\u003c\/strong\u003e – arvostettu japanilainen ruostumaton veitsiteräs, joka tunnetaan hienorakeisesta rakenteestaan, erinomaisesta terävyydestään ja vaivattomasta huollettavuudestaan. Ginsan tarjoaa hiiliteräksen tarkan leikkuutuntuman yhdistettynä ruostumattoman teräksen helppohoitoisuuteen, joten veitsi sopii täydellisesti päivittäiseen käyttöön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunago-sarjan tunnistaa tyylikkäästä \u003cstrong\u003esinisestä Pakka-puukahvasta\u003c\/strong\u003e, jota koristaa perinteinen japanilainen vaakunakuvio. Ergonomisesti muotoiltu kahva tarjoaa varman ja miellyttävän otteen, jolloin tarkat leikkuutyöt onnistuvat vaivattomasti. Laadukkaat materiaalit ja viimeistelty muotoilu tekevät Sunago-sarjasta yhtä aikaa näyttävän ja käytännöllisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12 cm vihannesveitsi on erinomainen valinta esimerkiksi sipulin, valkosipulin, sienten, yrttien, mansikoiden, sitrushedelmien ja muiden pienten raaka-aineiden käsittelyyn. Se toimii myös erinomaisena kuorimaveitsenä silloin, kun tarvitaan tarkkaa hallintaa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiksi valita Yaxell Sunago Vihannesveitsi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMonipuolinen japanilainen vihannesveitsi ja kuorimaveitsi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErinomainen hedelmien, vihannesten ja yrttien käsittelyyn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompakti koko takaa tarkan hallittavuuden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKolmikerroksinen terärakenne Ginsan-teräsytimellä\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePitkään säilyvä terävyys ja erinomainen leikkuutuntuma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuostumaton ja helppohoitoinen japanilainen veitsiteräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonominen sininen Pakka-puukahva japanilaisella vaakunakuviolla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKevyt ja tasapainoinen rakenne päivittäiseen käyttöön\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTekniset tiedot\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotemerkki:\u003c\/strong\u003e Yaxell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTuotesarja:\u003c\/strong\u003e Sunago\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeitsityyppi:\u003c\/strong\u003e Vihannesveitsi (Petty)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän pituus:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKokonaispituus:\u003c\/strong\u003e 23,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän leveys:\u003c\/strong\u003e 2,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaino:\u003c\/strong\u003e 78 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerän rakenne:\u003c\/strong\u003e 3 kerrosta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYdinteräs:\u003c\/strong\u003e Ginsan (Gingami No. 3) ruostumaton japanilainen teräs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKovuus:\u003c\/strong\u003e 59–60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKahvamateriaali:\u003c\/strong\u003e Tummansininen Pakka-puu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGinsan-teräs – japanilaista terävyyttä jokapäiväiseen käyttöön\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGinsan (Gingami No. 3) on yksi arvostetuimmista japanilaisista ruostumattomista veitsiteräksistä. Sen hienojakoinen rakenne mahdollistaa erittäin terävän leikkuusärmän, joka säilyttää terävyytensä pitkään ja on helppo teroittaa uudelleen. Erinomainen leikkuukyky, hyvä korroosionkestävyys ja helppo huollettavuus tekevät Ginsan-teräksestä ihanteellisen valinnan niin kotikokeille kuin laatuveitsiä arvostaville harrastajille.\u003c\/p\u003e","brand":"Yaxell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57787163607422,"sku":"37502","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/8189\/0113\/files\/preview_2.jpg?v=1785765788"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/8189\/0113\/collections\/preview_3.jpg?v=1785820849","url":"https:\/\/veitsikauppa.fi\/en\/collections\/yaxell-sunago.oembed","provider":"Veitsikauppa","version":"1.0","type":"link"}